El IWCA destaca el "enorme trabajo" de las bodegas para reducir sus emisiones en un informe

El International Wineries for Climate Action (IWCA) ha destacado el "enorme trabajo" que han realizado las bodegas en el último año para reducir las emisiones de carbono de la industria en el Informe Anual 2023 de la entidad.

El análisis recoge "un año de dinamismo, crecimiento y progreso" para el IWCA, formado por 139 bodegas de once países, informa en un comunicado de este viernes.

El presidente de la organización, Miguel A. Torres, ha asegurado que la acción colaborativa de las empresas "lleva al vino a convertirse en un símbolo de mitigación climática real".

Ha sostenido que el informe brinda "una fotografía detallada de cómo las bodegas están adoptando prácticas innovadoras frente al cambio climático" y ha calificado su publicación de logro.

El IWCA es una entidad fundada por Familia Torres y Jackson Family Wines de California en 2019.