Anafric aborda con la secretaria de Estado de Agricultura la situación actual del sector cárnico

El presidente de Anafric, asociación empresarial cárnica, José Friguls, ha abordado con la secretaria de Estado de Agricultura y Alimentación, Begoña García Bernal, la situación actual del sector cárnico en España, así como los principales retos de futuro a los que se enfrenta, según informa en un comunicado.

En concreto, en la reunión la asociación cárnica puso sobre la mesa temas prioritarios para garantizar la sostenibilidad del sector, como la necesidad de mejorar la trazabilidad en el ámbito de la identificación del ganado ovino, el fomento de la exportación y el apoyo a la internacionalización del sector, crucial para la competitividad de la industria cárnica española en el mercado global.

Además, se trataron otras cuestiones que impactan directamente en la viabilidad del sector, como el relevo generacional y la aplicación de nuevas normativas, como la modificación del reglamento sobre bienestar animal en el transporte.

Por último, la organización solicitó al Gobierno un mayor apoyo para las pequeñas y medianas empresas del sector ganadero, tanto en términos de ayudas como en la reducción de la carga burocrática, una medida que permitiría a las empresas centrarse en su crecimiento y en la mejora de sus procesos productivos.