El Observatorio de la Cadena Alimentaria aborda los avances en las negociaciones de la propuesta de Bruselas

El pleno del Observatorio de la Cadena Alimentaria ha analizado hoy, en su segunda sesión de este año, los avances en las negociaciones de la propuesta de reglamento del Parlamento Europeo y del Consejo sobre el refuerzo de la posición de los agricultores en la cadena alimentaria y la modificación de la Organización Común de Mercados (OCM) de los productos agrarios en lo relativo a la contratación.

En concreto, la modificación de este reglamento supone una mejora en la regulación comunitaria sobre contratación de productos agrícolas y un gran avance de cara a mejorar la posición de los productores en la cadena de valor agroalimentaria.

Además, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha presentado un análisis exhaustivo del consumo de alimentos hasta el mes de mayo, mientras que el Instituto Nacional de Estadística (INE) ha presentado un informe sobre la evolución de los precios al consumo en estos cinco meses.

La tasa de variación anual del IPC de mayo se situó en el 2%, dos décimas por debajo de la registrada en abril. La tasa anual de la inflación subyacente disminuyó dos décimas, hasta el 2,2%. La variación mensual del índice general fue del 0,1%. El Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) situó su tasa anual en el 2%, dos décimas por debajo que el mes anterior.

También se han compartido con el pleno algunas propuestas para la mejora de la herramienta de simulación de formación de precios en las cadenas alimentarias, propuestas en reuniones bilaterales mantenidas con UPA, COAG y Unión de Uniones.

El Observatorio de la Cadena Alimentaria es un órgano colegiado del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación adscrito a la dirección general de Alimentación, de conformidad con la Ley 12/2013, de 2 de agosto, cuyo objetivo es optimizar el funcionamiento de la cadena alimentaria en España.

De esta forma, en este organismo se encuentran representados la Administración General del Estado, las comunidades autónomas, así como todos los eslabones de la cadena alimentaria.