La Generalitat de Cataluña y Anafric impulsan la FP Dual en el sector cárnico

La Conselleria de Educación y Formación Profesional de la Generalitat y Anafric, asociación empresarial cárnica, han firmado un convenio marco de colaboración para promover estancias formativas en empresas del sector en el marco de la Formación Profesional Dual.

En un comunicado este martes, Anafric afirma que este acuerdo permitirá que estudiantes de ciclos formativos relacionados con la industria alimentaria y la comercialización de productos cárnicos puedan completar parte de su itinerario formativo en las empresas vinculadas a la entidad en Catalunya.

Según su presidente, José Fíguls, este convenio "refuerza el compromiso del sector cárnico con la formación y la inserción laboral de los jóvenes, fomentando un vínculo real entre empresa y educación".

El acuerdo contempla formaciones como ciclos formativos de grado medio en Elaboración y Comercialización de Productos Alimentarios y en Procesos y Calidad en la Industria Alimentaria, y programas de formación e inserción en auxiliar en establecimientos del sector cárnico y logística, entre otras.

El Institut dels Aliments de Barcelona será el primer centro educativo en aplicar este convenio, que entrará en vigor el 1 de septiembre de 2025 y tendrá una duración inicial de cuatro años.