Gobierno aprueba una norma sobre denominaciones comerciales de alimentos en conserva y preparados de la pesca

Adapta la normativa actual a cambios científicos, nuevos patrones y hábitos de consumo y a la realidad comercial

MADRID, 2 (EUROPA PRESS)
El Consejo de Ministros, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y del de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030, ha aprobado este martes un real decreto por el que se regula el procedimiento para determinar las denominaciones comerciales nacionales de alimentos en conserva y preparados de los productos de la pesca y de la acuicultura.

En concreto, esta norma llega para establecer un marco legal sólido en el ámbito de las denominaciones comerciales y busca dar respuesta a las obligaciones comunitarias de garantizar al consumidor un alto nivel de protección y su derecho a la información.

De esta forma, este real decreto tiene en cuenta también las necesidades de actualización y clarificación de la normativa nacional, especialmente necesario en el ámbito de los preparados y conservas y busca dotar de mayor seguridad jurídica al procedimiento para la determinación de dichas denominaciones legales.

La nueva norma también establece la base regulatoria para la publicación periódica de listados de denominaciones comerciales para productos frescos, congelados, ahumados y salados, entre otros, así como para conservas y preparados, en todo el territorio nacional.

No obstante, las denominaciones comerciales reconocidas en los listados que publiquen las distintas comunidades autónomas serán complementarias a la denominación comercial nacional en sus respectivos territorios, sin que puedan sustituir a las denominaciones nacionales.

Agricultura ha señalado que la aprobación de este real decreto redunda en una "mayor transparencia" que permite a los consumidores estar "más y mejor informados", además de fortalecer su confianza en el mercado.