El Consorcio del Chorizo Español e ICEX renuevan su Plan de Promoción Internacional, con Polonia como novedad

El Consorcio del Chorizo Español e ICEX han revalidado su convenio del 'Plan Sectorial Cofinanciado' para la promoción internacional del sector, una alianza que se mantiene de forma ininterrumpida desde 2016, según han informado este martes en un comunicado.

Como principal novedad del plan promocional del chorizo español para este año se contempla el inicio de las acciones conjuntas en el mercado polaco.

En los últimos ejercicios Polonia ha mostrado una evolución "altamente positiva" como destino para las exportaciones españolas de embutidos curados, impulsada por un poder adquisitivo al alza y una demanda cada vez más exigente orientada hacia productos europeos de alta calidad.

Como respuesta, el Consorcio e ICEX a través de sus oficinas españolas en Bruselas, Dusseldorf, La Haya y Varsovia están definiendo las acciones a desarrollar en cada uno de los mercados.

Para ello, han combinado iniciativas B2B para "fortalecer la presencia en canal 'retail'", con colaboraciones con medios del sector alimentario o alianzas con escuelas de charcutería "para la formación de chefs, entre otras actividades.

En paralelo a la expansión europea, el Consorcio ha entrado en el segundo año de su campaña en Reino Unido, bajo el lema "It's chorizo, it's fun" (Es chorizo, es divertido) que busca aumentar la visibilidad a través de contenido digital.

Todo ello ha coincidido con un hito histórico para la asociación, habiendo superado en su primera década de existencia los 25 millones de kilos etiquetados con la contramarca "Spanish Chorizo".

Desde el Consorcio y el ICEX han concluido que las cifras reflejan la "creciente demanda global" de la charcutería española de calidad y la "confianza que los consumidores y distribuidores internacionales depositan en la garantía que ofrece la etiqueta".