jueves, 26 de marzo de 2026 18:42

Economía

Ganaderos de lácteo protestan en Segovia con un vertido simbólico de leche por los bajos precios del mercado

Ganaderos del sector lácteo de Segovia han escenificado una protesta con un vertido de leche en la vía pública para denunciar los bajos precios que les ofrece la industria de distribución, que fuerza la venta de lecha a la baja.
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Ganaderos tiran leche para denunciar su situación

Ganaderos del sector lácteo de Segovia han escenificado una protesta con un vertido de leche en la vía pública para denunciar los bajos precios que les ofrece la industria de distribución, que fuerza la venta de lecha a la baja.

Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, representada por UCCL Segovia, ha convocado a sus asociados y resto de ganaderos con producción de leche para alertar a la opinión pública sobre la crisis que atraviesa el sector, y advertir a las ganaderías para que "no firmen contratos a la baja, que no permiten siquiera cubrir los costes de producción".

Unión de Uniones ha convocado a los ganaderos frente a un hipermercado en la población segoviana de El Sotillo, donde han escenificado un vertido de leche en protesta por el contexto de malestar que está generando la industria transformadora entre las ganaderías de leche de toda España.

"El mercado no justifica estas bajadas que quiere hacer firmar la industria puesto que, al revés, los datos que existen a nivel europeo y que son el termómetro del sector van al alza", ha asegurado el coordinador estatal de Unión de Uniones, Luis Cortés.

En este sentido, el sindicato ganadero ha denunciado que las industrias estarían proponiendo reducciones de hasta 10 céntimos por litro en los nuevos contratos, poniendo en una situación de vulnerabilidad a muchas explotaciones.

"Los costes de producción se han incrementado considerablemente en los últimos años y, ahora, se está viviendo también un contexto de incertidumbre que ha afectado casi inmediatamente a los ganaderos soportando aumentos en inputs como un 50 por ciento en gasóleo, o el aumento en gasto de electricidad, que se ha incrementado casi el doble", ha añadido el coordinador del sector lácteo de UCCL, David Alonso.

"Creemos que la unidad del sector es fundamental. Si todos nos negamos y denunciamos esas bajadas, éstas no se darán", ha defendido Cortés, que ha asegurado que "la industria siempre ha ejercido desde el abuso, teniendo el sartén por el mango y eso se ha acabado: sin leche no pueden transformar".

La organización sindical del campo ha puesto de manifiesto que la brecha entre el precio en origen y en el lineal ya es más del doble y ha informado de la denuncia puesta ante las instituciones españolas reguladoras del sector, donde se hace constar a varias marcas que estarían incurriendo en destrucción de la cadena de valor en la cadena alimentaria, práctica prohibida en la Ley 21/201.

La organización ha iniciado con este acto una serie de reivindicaciones que se darán estas semanas en otras zonas productoras de leche: Salamanca, Zamora, Oviedo y Lugo, tras las que esperan influir en negociaciones de nuevos contratos con precios justos.

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