La brasileña Dairy Tech gana el South Summit Brazil 2026 y la española Flomics gana al premio al Mejor Equipo

La brasileña Dairy Tech se ha alzado como 'startup' ganadora de South Summit Brazil 2026, celebrada entre el 25 y 27 de marzo en la ciudad de Porto Alegre, mientras que la española Flomics se hizo con el galardón al Mejor Equipo y otro en Salud gracias al desarrollo de una prueba de biopsia líquida para la detección temprana del cáncer y otras enfermedades.

Dairy Tech, fundada por Maria de Lourdes Borba Magalhães, es una 'startup' que permite a las explotaciones ganaderas optimizar su gestión diaria mediante el control centralizado de datos del rebaño, el seguimiento de la producción de leche y la mejora de los procesos operativos.

En concreto, ha creado un método de diagnóstico que permite identificar en apenas 20 minutos a las vacas productoras de leche A2 y garantizar la pureza del producto en tanque. Este tipo de leche, que contiene únicamente la proteína beta-caseína A2, requiere procesos de verificación precisos para evitar la presencia de A1, asociada a problemas digestivos en algunas personas.

Además, la 'startup' catalana Flomics, cuya sede está en Barcelona, ha sido galardonada con el premio al Mejor Equipo tras desarrollar una prueba de biopsia líquida para la detección temprana y el abordaje clínico del cáncer y otras patologías complejas.

Durante la ceremonia de clausura de South Summit Brazil, también se han conocido las 'startups' ganadoras por categorías. En esta edición han destacado por su liderazgo femenino después de que cuatro de los cinco proyectos ganadores hayan sido fundados por mujeres.

Así, la argentina Unibaio ha sido reconocida como la Más Sostenible; la barcelonesa Flomics como la que tiene un Mejor Equipo; la brasileña Núcleo Vitro como la Más Disruptiva; y la chilena Naturannova como la Más Escalable.

En cuanto a las categorías verticales, Naturannova y Unibaio han cosechado el premio a la Sostenibilidad y Tecnología Climática; Flomics y Núcleo Vitro el de Salud; la neozelandesa UBI Meat y Dairy Tech el de la Industria 5.0; la brasileña Zarv y la francesa Primelis la distinción de Empresas; y la estadounidense Redraw y la brasileña Wedy la del área Digital.

ECOSISTEMA BRASILEÑO
A South Summit Brazil 2026 han acudido más de 24.000 asistentes de 70 países, 800 líderes del ecosistema emprendedor, 7.000 compañías, 3.000 'startups' y más de 1.000 inversores con una cartera de 250.000 millones de euros. La siguiente edición tendrá lugar entre el 15 y 17 de abril de 2027, de nuevo, en Porto Alegre.

El ecosistema emprendedor brasileño es el más importante de América Latina y concentra 17 de los 46 'unicornios' de la región. En 2025, Brasil se mantuvo como el principal destino de inversión, lo que refuerza su posición como principal 'hub' de compañías valoradas en más de 1.000 millones de dólares (870,3 millones de euros).

"Tenemos que seguir avanzando y, si queremos realmente hacer internacional este ecosistema, es esencial levantar la vista y pensar a lo grande. Ese es el próximo reto, conectar a Porto Alegre en el ecosistema global y hacerlo internacional", ha afirmado la presidenta y fundadora de South Summit, María Benjumea.