@EPUn nuevo estudio del Centro de Investigación Biomédica en Red en el Área temática de Enfermedades Hepáticas (CIBEREHD) valida una prueba diagnóstica de enfermedad celíaca en pacientes que han iniciado, en general, por iniciativa propia, una dieta sin gluten.Este estudio, liderado por el investigador del CIBEREHD Fernando Fernández-Bañares, del Servicio de Digestivo, Hospital Universitari Mutua Terrassa y Concepción Núñez del Laboratorio de Investigación en Genética de enfermedades complejas, Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital Clínico San Carlos, se ha realizado con una ayuda para la investigación de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE).En los últimos años, muchos pacientes se presentan por primera vez en la consulta especializada refiriendo una franca mejoría de sus síntomas digestivos después de iniciar una dieta sin gluten.
