Marruecos fue el principal proveedor de aguacates de España a principios de año y el precio subió un 30%

Marruecos fue el principal proveedor de aguacates de España entre enero y marzo de 2025, con un total de 72,8 millones de euros exportados de este producto, que suponen un crecimiento del 41,2% con respecto al mismo periodo del año anterior, según datos ofrecidos por el Gobierno.

Mediante una respuesta escrita del Ejecutivo a una batería de preguntas registradas por Vox en el Congreso, el Gobierno desglosa los datos de exportaciones e importaciones de aguacates en España durante 2023, 2024 y el inicio de 2025. La información se aportar a partir de las estadísticas de comercio declarado del Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales de la Agencia Tributaria de las exportaciones e importaciones de aguacates.

De estos datos se desprende que en el primer trimestre del año Marruecos fue el país que exportó más aguacates a España en términos de valor, con 72,8 millones de euros. La cifra, según la respuesta parlamentaria recogida por Europa Press, supera el total que el país vecino registró en todo el 2023 (64,8 millones) y se acerca al registro total de 2024 (96,7 millones).

Después de Marruecos, el siguiente en suministrar más aguacates a España en la primera parte del año fue Portugal, con 20,3 millones; seguido de Perú (9,7 millones); Colombia (7,7 millones); Chile (4,3 millones); y Países Bajos (2,9 millones). El Gobierno aclara que los datos de la primera parte de 2025 y del 2024 son provisionales.

PERÚ, PRINCIPAL MERCADO EN 2023 Y 2024
De los datos ofrecidos por el Gobierno, se desprende que el principal país exportador de aguacates en España es Perú, pues en 2023 exportaron 269,2 millones de euros y en 2024 la cifra creció hasta los 347,6 millones de euros.

Entre enero y marzo de 2025, las exportaciones de Perú han caído un 53,2% con respecto al primer trimestre del 2024. No obstante, España suele importar más aguacates de Perú entre mayo y septiembre, que es cuando el país tiene la temporada más fuerte de este producto.

En términos totales, el Gobierno señala que las exportaciones de aguacates españoles a mercados internacionales suman 167,8 millones de euros en el primer trimestre de 2025, un 13,4% más que el año pasado. La cifra fue de 445,3 millones en 2024 y de 399,6 millones en 2023.

Por su parte, las importaciones de otros mercados a España suman 122,1 millones en 2025, que se traduce en un crecimiento del 17,5% en la tasa de variación de anual. La cifra se situó en 520,8 millones de euros en 2023 y en 635,6 millones en 2024.

PRINCIPAL CULTIVO TROPICAL EN ESPAÑA
El Gobierno señala en la respuesta parlamentaria que en España el aguacate es el principal cultivo tropical. La superficie en 2024, según el Anuario de Estadística del Ministerio de Agricultura es de 21.290 hectáreas. Dicha superficie supone el 2,2% de la mundial y el 80% de la Unión Europea (UE).

La superficie de cultivo de aguacate en España se ha incrementado un 2.100% en los últimos cuarenta años y tan solo desde 2018 lo ha hecho en un 75%. En términos productivos, en España la producción media de aguacate, entre 2019 y 2023, ha alcanzado las 101.260 toneladas, (habiendo sido de casi 117.000 toneladas en 2021).

España es el primer productor de aguacate de la Unión Europea, con el 73,4% de la producción total y también el primer exportador de aguacate de esta región, siendo el principal proveedor de aguacate europeo. No obstante, el Ejecutivo defiende que el país necesita abastecerse de mercados foráneos para satisfacer la demanda europea y el consumo nacional durante todo el año, con el objeto de fidelizar clientes.

Por otro lado, el Gobierno informa que con respecto a las cotizaciones de la actual campaña, y según los datos publicados semanalmente por el Ministerio de Agricultura en sus Informes Semanales de Coyuntura, el precio registrado en la semana de entre el 12 y el 18 de mayo fue de 296,7 euros por cada 100 kg, que es un 29% más caro del de hace un año y es un 4% superior al medio de esta semana de las cinco campañas anteriores. Además, el precio medio de la actual campaña 2024/25 se sitúa un 7% por encima del medio de las cinco campañas precedentes.