El Salón Internacional de la Industria Acuícola arranca en Vigo con más de 200 expositores de 26 países

El Salón Internacional de la Industria Acuícola, Aquafuture Spain, ha dado este martes el pistoletazo de salida a su tercera edición en el Instituto Ferial de Vigo (Ifevi) con más de 200 expositores de 26 países, que participarán hasta el próximo jueves.

El conselleiro do Mar, Alfonso Villares; el presidente de la Diputación, Luis López; el alcalde, Abel Caballero, o el delegado del Estado en Zona Franca, David Regades, han sido algunas de las autoridades que han estado presentes en la inauguración de la feria, considera "única" en España y la segunda más grande de Europa para el sector.

Según subraya la Xunta en un comunicado, el Gobierno gallego ha destinado en las tres ediciones más de 157.400 euros para la celebración de este evento, mostrando su "compromiso" con la cadena mar-industria".

En su intervención, el conselleiro ha reivindicado que el Ejecutivo autonómico invierte unos 65 millones de euros en el impulso de un modelo acuícola gallego "competitivo y respetuoso" con el medioambiente.

Para él, Galicia es la principal región pesquera de España y de Europa tanto en pesca extractiva como en acuicultura. "La acuicultura es presente y futuro, y es clave en la economía azul en el ámbito de asegurar el suministro alimentario y preservar los ecosistemas marinos", ha reivindicado.

La III Aguafuture Spain será el mayor encuentro tecnológico, formativo, divulgativo y comercial del sector de la acuicultura del sur de Europa y único salón de estas características en España, según ha apuntado la Xunta.

En él harán más de 200 expositores representantes de todo el sector: acuicultura marina y continental, pasando por el cultivo de moluscos y abordando nuevos retos como el cultivo de algas.

Durante tres días se abordarán asuntos de actualidad para el sector como la implementación de la directiva de informes de sostenibilidad corporativa, la tecnología e inteligencia artificial aplicadas a la comercialización y a la producción, la innovación circular, las futuras tendencias alimentarias, las proteínas alternativas o la internacionalización.