Tapas se alía con Adecco para transformar el mercado laboral de la hostelería en España

Tapas Magazine se ha aliado con Adecco, la división del Grupo Adecco especializada en flexibilidad y talento, para poner en marcha el proyecto 'Adecco School by Tapas', una iniciativa diseñada para transformar el mercado laboral de la hostelería en España y atajar el problema de falta de perfiles especializados en el sector.

En concreto, esta alianza estratégica surge con el objetivo de profesionalizar la hostelería y resolver la falta de perfiles especializados mediante un programa que une la excelencia editorial de la cabecera de SpainMedia con la capacidad experta de captación y formación de talento de la consultora líder del mercado, según informa en un comunicado.

De esta forma y a través de una metodología integral de alto rendimiento, el proyecto garantiza el encaje entre el candidato y el puesto, certificando a los profesionales y distinguiendo a las empresas colaboradoras con un exclusivo Sello de Excelencia.

El director general de SpainMedia, Cristiano Badoch, ha reivindicado la necesidad de mirar el sector con una nueva ambición. "Adecco School by Tapas no nace para hablar simplemente de formación técnica, sino para elevar la profesionalización del servicio a la categoría de arte. Es un proyecto de país que dignifica nuestra gastronomía y ofrece una respuesta real a esa gran paradoja de nuestro mercado: conectar la calidad que buscan las empresas con el desarrollo que exigen los profesionales de hoy", ha señalado.

Por su parte, el director de marketing & comunicación externa del Grupo Adecco, Luca Barca, ha señalado que "el sector afronta desde hace tiempo un importante reto de atracción y disponibilidad de talento, y creemos que iniciativas como 'Adecco School by Tapas' permiten dar una respuesta mucho más eficaz y alineada con las necesidades reales del mercado".

"Además de responder a una necesidad empresarial, este proyecto tiene un importante componente social, porque contribuye a generar oportunidades, impulsar el reskilling y profesionalizar un sector clave para la economía española", ha explicado.

El proyecto, que inicia su andadura con el respaldo de regiones clave para el turismo como la Comunidad de Madrid, Andalucía y Canarias, plantea una hoja de ruta en tres fases: captación, amplificación del talento y resultados.

De esta forma, Adecco School by Tapas es una iniciativa para formar, atraer y conectar talento con empresas de hostelería, hotelería y restauración. El proyecto nace para dar respuesta a uno de los grandes retos del sector como es la escasez de profesionales cualificados y la dificultad para encontrar talento alineado con las nuevas necesidades del mercado.

Las empresas del sector Horeca podrán participar activamente en el programa, reforzando su posicionamiento como compañías comprometidas con la profesionalización de la industria y el desarrollo del talento. Además, las compañías que se sumen a esta iniciativa contarán con un elemento diferenciador, el Sello físico 'Tapas & Adecco School', que no solo acredita que la entidad apuesta por la formación de calidad, sino que la sitúa en un ecosistema donde se "prioriza el bienestar del empleado y la sofisticación del servicio".