Alimentación

Las despensas de los españoles durante los dos primeros meses del año intentan compensar los excesos navideños.

Es el segundo momento de mayor consumo del año, motivado por intentar compensar los excesos cometidos durante estas fiestas.

En algunos países de Europa ya se enseña sobre alimentación y gastronomía, lo que favorece las buenas decisiones de compra y consumo de comida.

Sólo el PP vota en contra de un texto que insta al Gobierno a modificar las exigencias de información en los envases.

Los investigadores advierten de la necesidad de aumentar el control sobre los anuncios de comida que se emiten en la televisión española.

La autorización de estos transgénicos tendrá una validez de diez años y cubrirá cualquier producto elaborado a partir de estos para alimentación y pienso, pero no su cultivo.

Las situaciones de estrés, irritación y conflictos internos "nos llevan a comer inconscientemente".

Más de la mitad de los pacientes de Crohn y Colitis Ulcerosa considera que hay alimentos que pueden favorecer la aparición de brotes, según un estudio del Grupo Español de Trabajo en Enfermedad de Crohn y Colitis Ulcerosa.

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha señalado que los precios del lácteo han experimentado un "ligero" ascenso con respecto al mes de agosto, según ha informado el Ministerio en un comunicado.

Hasta un 10 por ciento de los niños atendidos en Atención Primaria pueden mostrar signos de fallo de medro, es decir que crece por debajo de lo esperado, según la Sociedad Española de Pediatría Extrahospitalaria y Atención Primaria, que destaca como principal causa (80%) una ingesta inadecuadas de alimentos.

Cáritas Española ha propuesto, ante las próximas elecciones generales, un decálogo de medidas para erradicar la desigualdad y la injusticia en España, entre las que destaca la petición de unos ingresos mínimos para los hogares pobres, y se reunirá con los políticos para urgirles a defender a los más vulnerables, luchar contra la corrupción y recuperar una economía basada en la persona.

La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, se reúne este martes, a partir de las 17.00 horas, en la sede del Departamento con representantes del sector lácteo para hacer un seguimiento de las medidas impulsadas, analizar la evolución del mercado y estudiar los compromisos que puede asumir el sector para mejorar la coyuntura actual.

El 85 por ciento de los niños españoles entre 6 y 9 años no consume una ración de verdura a diario, un porcentaje que se reduce al 63 por ciento en los niños entre los 5 y los 14 años, tal y como ha señalado el presidente del Comité Científico de la Asociación para la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas 5 Al Día e investigador del CIBERobn del Instituto de Salud Carlos III, Manuel Moñino, en una entrevista a Europa Press.

El pleno del Consell ha aprobado este viernes el programa de coordinación de las medidas de urgencia de atención a menores y ha convocado una reunión de urgencia para la semana que viene con la Federación Valenciana de Municipios y Provincias (FVMP) y las diputaciones. 

El 70 por ciento de los españoles no hace las cinco comidas diarias recomendadas y el 90 por ciento no realiza un desayuno completo, según los resultados del II Observatorio Nestlé de Hábitos Nutricionales y Estilo de Vida de las Familias.

La higiene es primordial para evitar el contagio de enfermedades, por lo que lavarse las manos o limpiar correctamente los alimentos que se consumen supone una acción cotidiana de vital importancia. Sin embargo, esta cultura de la higiene hace llevar a cabo hábitos que no son del todo ventajosos para el organismo como es, por ejemplo, pelar las frutas y verduras que se ingieren.